2022.11.14

ミシュランシェフ小川大喜の傑作。

大阪の高級飲食店街、北新地にて

イノベーティブレストラン『capi（カピ）』を構える小川大喜。

わずか10ヶ月でミシュランの星を獲得するという経歴の持ち主。

分析、研究、試作を重ね、たった0.1gにまでこだわり、

『薫りの黄金比率』を実現させた　カオルチーズケーキ。

挑戦したクラウドファンディングでは達成率672%を記録しました！！

『悩殺チーズケーキ』とは？この言葉の意味、確かめてみたくないですか？

薫りに誘惑され、吸い込まれるように口に運ぶ。

そっと噛みしめれば見事なまでに美しい食感グラデーションに悩殺される…♡

ぜひ、ご体感くださいませ。

『CAORU CHEESECAKE』オンラインショップはこちらから。
https://caorucheesecake.stores.jp/

ご注文、心よりお待ち致しております♡